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35教做饭(第2页)

饭分了两个锅煮,一锅依旧是黑糊糊,一锅则是白米饭。

而菜也是一样,一碟子咸菜,现在还想再准备一个猪大肠就了事了。

王维维蹙眉不喜,这些乞丐都是她带回来的,既然她带回来了,就没道理分两锅饭吃,再把人推出去。

但是李大妞是穷苦日子过来的,所以她没有怪罪,耐着性子说道,“既然这些人我带回来了,就是一家人,我希望以后分两锅饭吃的事情不要再出现了。

还有,家里有客人,以后多准备些饭菜,不能慢待了,白白损了名声。

家里现在不缺钱,用不着这么省,以后缺什么和我说,我去办。”

李大妞一噎,默默低下了头。

这个家现在是大郎媳妇当家,就连她娘都要听大郎媳妇的。

所以即使心里有想法,她也只有听从的份。

说完,王维维二话没说,将买回来的猪肉,鸡蛋什么的全部拿出来了。

不仅如此,还将那锅黑糊糊直接倒进了猪圈,看的李大妞一阵心疼。

王维维先是让李大妞又重新煮了一大锅白米饭。

然后再是让李大妞准备几个小菜,都是从李嫂子那里买来的。

她们家的菜园子李母才收拾出来没多久,想要吃到新鲜的蔬菜,可能要再等一段时间去了。

不过她空间里有,但是她现在不能拿出来。

王维维想着人多,准备弄一个野生淮山大骨汤,红烧肉,竹笋炒肉,莴苣炒肉,炒鸡蛋,外加一个小青菜,份量都足足的。

莴苣和小青菜是从李嫂子那里买来的。

末了,王维维还准备弄一个红薯饼,这个小朋友们都喜欢吃。

然后再准备给小朋友们做蒸蛋,小朋友肠胃弱,加上之前饿狠了,现在吃不了这些肉,干饭什么的。

有几个生病的,只能吃点稀的,王维维也没忘记让李大妞煮一小锅稀饭。

将这些材料都准备好之后,王维维在一旁指导,李大妞实际操刀。

她想着,她以后的事情肯定很多,做饭这种事情就不能亲自动手了。

但是其他人动手口味实在是太差了,她是个嘴刁的。

前世,她工作忙,没时间做饭,但不代表她不会做,反而她十分熟练,可以比肩她与朋友合伙餐厅里的大师傅。

所以她决定训练李大妞,如果有机会,她想去买一个专门做饭的厨子。

毕竟民以食为天,吃饱了才好干活。

刚刚李三郎的话也提醒了她,这些自觉无所谓的东西在古代这些人眼里都是大把大把的银子。

比如说药方,菜谱等等。

所以为了以防万一,或者是有必要的话,她还是买人做这些事情吧!

现在那些人都心思养大了,指不定会提出什么要求。

她杀一儆百的时候到了。

嘱咐完李大妞之后,王维维便开始清洗猪大肠了。

这猪大肠是个好东西,做的好的特别美味,做的不好的,真的像是在吃屎。

尤其是卤煮大肠,她现在想想都有点馋了。

王维维简单的清洗一遍猪大肠,然后把它放入石槽中,里里外外加入草木灰,接着用手不停的揉搓,大约揉搓五分钟之后,再倒入买来的白醋继续揉搓,最后用清水冲洗一遍。

一边使劲用力,王维维一边看着李大妞炒菜什么油饭少了,盐放少了,配料放少了。

王维维直接骂,整的李大妞一愣一愣的,浑身颤颤巍巍。

不过最后,一顿完整的午饭总算是做好了。

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