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63 第 63 章(第1页)

第63章

腊月二十五,家家磨豆腐。

从这一天开始,正式进入准备过年食物的阶段。

不管家里有多贫穷,这段时间也会竭尽所能的准备丰盛的食物。

每一年吃得最好的就是过年这段时间,即便最贫穷的人家,也尽可能在过年的时候弄到一些肉,让一家人尝到些肉味。

民间便是有了“大人望种田,小二盼过年”

之说。

在阳城,不管是富贵人家还是你贫穷人家,豆腐、年糕、馍馍、粽子都是必须要有的。

做豆腐一般都是在二十五这一天,蔡家因为境况比较好,所以自家就有一个石磨。

每年到这个时候,蔡家都非常的热闹。

这玩意也是一家的重要财产之一,并不是什么便宜物件,还占地方。

因为并不是每一家都有石磨,因此和蔡家交好的人家都会过来借用石磨。

蔡小满上辈子已经全都机械化,并不会用到这么原始的东西。

自家磨豆腐的时候,也上手尝试。

磨豆腐的黄豆提前一天就已经泡好,放进去石磨里的小洞里,用手推转即可。

别看这个活儿很简单,时间长了还是很累人的。

不过对于现在的蔡小满来说,简直就不是个事,还觉得挺有意思的。

“你们这是干什么?”

王秀秀和曹大婶这一天也来了,竟然还让人带来半只猪肉,把高氏吓了一跳。

“我就借你用一会石磨,不用这般客气吧。”

曹大婶没好气的白了她一眼:“瞧把你美的,若是借个石磨就有这么好的生意,我家现在立马也买个石磨去。”

曹大婶和高氏关系一直很好,说话也就颇为随便。

“那你这是做什么?不会是拿到我家里头炫耀吧?”

高氏玩笑道,“我可不管,这进了我家的门就是我家的了。”

蔡家每年年底都会买很多猪肉,都是从曹大婶娘家买的。

年底的猪肉很贵,可曹家每次都给的是平常价,而且猪肉保证是好的。

高氏还没定好今年买多少肉,所以还没跟曹婶儿说,怎么今天就给送过来了。

“确实是你们家的,不过不是给你的,是给小满的。”

曹大婶乐呵呵笑道,今年他们曹家可是有了大变化。

她的亲哥哥成了正儿八经的有品级的官员,再也不是从前别人嘲笑的杀猪佬。

原先搭的线也非常的顺利,如今整个曹家不再像从前那样是个野路子,正式走向了明道。

怕是过后不久,她爹还能弄个员外当当!

因为高兴,他们没有忘了蔡小满也是使了劲的。

她制作的水晶桂花糕,那些贵人们很是喜欢。

尤其是那些官老爷的夫人们,最是喜欢这种精致的玩意。

有了这玩意,一块儿说话的时候,也能知道怎么起头。

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