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吴善清很替他高兴,首先,这里大夫地位仅次于读书人,学得医术以后也能养家糊口,其次,他自己懂得医术,以后身体出现病症自己也能调理。
林玄身体在吴善清眼里那是跟泥巴捏的似得,碰哪哪里坏,再者,因吴善荀已到启蒙的年龄,吴善清每日都会给授课一段时间,只剩得林玄自个,一人无聊的紧,现刘大夫收他为徒,以后就有事可做了。
收徒也算一件不小的事,吴善清直接张罗,打算把刘大夫、村长等请到家里吃顿饭,算是拜师宴。
吴善清去刘大夫家说此事时,刘大夫本想说现在还没算正式要收林玄为徒,而后自己又琢磨想,林玄除了年龄大、身体弱了些其他都没什么问题,以后就算悟性不高,俗话说一日为师终身为父,只要品德上没什么问题也不可能真不收他为徒,现在他们把他收徒之事告诉全村,也足够说明林玄的诚心,刘大夫也就应了下来。
拜师宴结束,林玄算是正式成为学徒,每日都到刘大夫家里从认识草药开始,后面会有采集、炮制、保存、配伍等等。
日子就在林玄苦逼学医中渐渐流逝,转即到了大年二十九这天。
一早,林玄拖起吴善清,村里又杀了头年猪,上次杀了一头年猪林玄在刘大夫家没去上,今个不用过去林玄拉吴善清过去看看。
只见村口用土块砌了一口土灶,上面架着一口大锅,旁边垒的台子上放着门板。
林玄他们过来时,还没开始,周围都是汉子和孩童,女人应该是见不得血腥,都没敢过来。
待大口锅热水翻滚开,四个汉子一人抓住一只腿把猪提起放在门板上,底下放着一口盆接猪血。
四人按住,主刀是村里卖肉的王屠夫,在即将要开始,许多孩子也都被吓的跑到一边。
王屠夫动作很是利索,找准位置,白刀子进红刀子出,一会猪就没得声,待血放尽,用开水浇烫一遍脱了毛,再后就是开膛破肚把内脏去掉,放在干净木板上开始卖肉,谁家要就割掉一块。
大家基本都是买的肉,像肋排、大骨头位置的都没人要,说肉少,还压秤。
林玄催叫吴善清把肋排给买下,又问当家人要了不要的猪下水,什么猪腰子、猪肝、猪心、猪大肠等等拿袋子直接都给装上,对他们说这些可以入药。
吴善清看不得这些污秽,提着肋排先行回家,林玄一人提着猪下水去河边清洗,找到猪鞭子时,得意笑了。
什么猪下水用药,真实目的在这呢,猪鞭属于壮阳之物,内里也就含有雄性激素,林玄觉得吃这个应该和之前的药性差多,所以今个非拉着吴善清早早到了杀猪的现场,按照吴善清的性子,都是杀好了才过去。
猪鞭洗净放好,看着一堆其他的内脏,林玄想这些都是可以吃的,既然都拿来了那就都给洗了,于是林玄又吭哧吭哧洗了半天,等回去都快中午了,到家,吴善荀捏着鼻子直躲他,嘴里喊着,“臭、臭!”
林玄心里那个气啊,想等我煮出来看你吃不吃,吃过午饭后,林玄直接跑刘大夫家去。
“师父,你吃过饭没?”
刘大夫在院内炮制药,腿伤的那段时间没来及做,现在药材都用得差不多了,得赶紧补上。
“已吃过,你怎么来了?”
“没事,过来看看你,这怎么弄,我来帮忙。”
林玄搬了个凳子坐在跟前。
既然徒弟过来了自然物尽其用,把林玄指挥的团团转,直到太阳落山才得已脱身回去。
回到家第一件事,除了猪大肠其他猪下水都放进锅内,倒进半锅水,把从刘大夫那里顺来的肉桂、陈皮、八角等一股脑丢进锅内,开始大火给烧开,随即转小火慢慢炖,吴善清知道他是把猪下水煮来吃后,就随他去折腾。
大灶被占了,晚饭在小锅内煮的面。
饭毕,吴善清把明天的要煮的菜给整理好,林玄依旧看着他的猪下水,随着小火煨肉香逐渐冒出,刺激的吴善荀直问煮的什么,把东西翻身几次后锅内水也不多了,林玄把明火灭了,留着红红的碳火闷,洗漱完就睡了。
大年三十一早,林玄同吴善清就开始叮叮铛铛准备,吴善清把昨日准备好的菜拿出剁剁切切,林玄在整理他的猪大肠,味道太重了,吴善清接受不了。
卤了一夜的猪下水都已熟透,切下一块直接吃,味道很不错,最具有说服力要说圆圆了,吴善荀是吃了什么好吃的都会分享给圆圆一点,当然,除了吴善清或者林玄到山上折的竹叶、挖的竹笋它吃,其他的东西基本都不吃,这也打击不了吴善荀的小爱心,还是习惯每每吃东西时分享给它一点。
这次,林玄切下几块卤肉放进碟子里,端给馋了一晚的吴善荀,吴善荀吃的很香,看跟前抬头看他的圆圆就顺手给它一块,这次圆圆没有高冷转身就走,而是就着吴善荀的手把东西给吃完了,吴善荀兴奋告诉大家,比他自己吃了都要高兴,让其吴善清不得不对林玄刮目相看。
然而呵呵的是,林玄并没有告诉他们,其实大熊猫是肉食动物,只是因为环境变迁变成爱吃竹子的竹熊了罢了,但不代表它不吃肉。
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